Тапиока — это название, данное крахмалу, полученному из корней растения «маниока», которое широко известно в странах экваториального пояса. Крахмал является одним из веществ, который получают из овощей и широко используют в целостной или химической форме во многих областях от текстильной до фармацевтической промышленности, и от косметической до пластмассовой промышленности. Крахмал можно получить из множества различных растений, таких как кукуруза, картофель, пшеница и маниока. Маниока является одним из основных видов сырья, используемого при производстве крахмала в сельских местностях стран Юго-Восточной Азии. Сегодня, для использования в производстве крахмала из тапиоки, выращивание маниоки растет день ото дня, и это увеличение делает промышленность крахмала из тапиоки растущей отраслью, использующей более современное оборудование.
Поделиться